Problemas de salud crónicos y alimentación desordenada

Cuando un enfoque en la alimentación saludable se convierte en poco saludable.

Fuente: Emily Collick / Shutterstock

No se puede discutir las estadísticas de que las enfermedades autoinmunes, problemas de salud intestinal no resueltos y misteriosos problemas crónicos de salud parecen estar en aumento y nuestra comunidad médica está tratando de mantenerse al día. Ser diagnosticado con una enfermedad autoinmune o un problema de salud crónico puede ser una mezcla de muchas emociones: alivio, depresión, ira, ansiedad y esperanza, todo al mismo tiempo. ¡Finalmente, tienes un nombre para los síntomas que has experimentado! A menudo las personas acuden al médico número cuatro o más antes de obtener un diagnóstico adecuado. El camino hacia el diagnóstico es uno que puede ser aislado, oscuro y atemorizante, por lo que obtener un diagnóstico puede ser un alivio.

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Muchas personas investigan mucho sobre sus síntomas, causas y esperanzas de encontrar formas de manejar sus problemas de salud a través de la dieta, medicamentos, suplementos, ejercicio y cambios en el estilo de vida. Ya sea que tome la ruta de la medicina convencional o una alternativa, ambos vienen con sus propios desafíos, haciendo que el viaje para recuperar su salud sea uno que puede ser caótico y traumático.

La desesperación se siente por aquellos que sufren de problemas de salud crónicos. Desesperado por una solución, desesperado por no despertarse mañana con un estallido. Desesperado por vivir una vida normal otra vez.

Luego vienen las dietas. Las muchas, muchas, muchas dietas que existen prometen brindarle alivio. Algunos ejemplos incluyen: No comer gluten. Además, el pan sin gluten es malo. No coma productos lácteos. Pero a veces el yogur es bueno. No tiene bajo FODMAPS. Sigue a AIP. Los huevos ayudarán. En realidad, los huevos duelen. No tomes café En realidad, el café estimula el hígado. Come mucho ajo En realidad, si sigues una dieta baja en FODMAP, el ajo es malo. No comas nightshades En realidad, debes comer tomates.

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Es caótico e imposible seguir lo que todos dicen porque a menudo una dieta contradice a la otra.

Cómo se desarrolla el miedo a los alimentos

Seguir una dieta por razones de salud puede crear un caos mental para algunas personas. Esto es cuando algunas personas pueden desarrollar un miedo genuino a la comida. Han leído una y otra vez que la comida hará que su enfermedad autoinmune se recrudezca para evitarla. Pero simplemente evitar ciertos alimentos con fines de salud no lo convierte en un problema. El problema se crea cuando la ansiedad rodea la comida.

Algunas personas pueden seguir cierto protocolo nutricional por razones médicas y encontrar alivio. Pero otros se sienten abrumados, ansiosos y temerosos de comer. Ellos no saben qué comer. No saben si se supone que cierta comida los hará sentir mejor o los enfermará más. Se encuentran obsesivamente leyendo, aprendiendo e intentando implementar nuevas formas de manejar su salud a través de los alimentos.

La ansiedad creada por el miedo a los alimentos contribuye a la inflamación que están tratando desesperadamente de disminuir. Es un ciclo insalubre. La ortorexia es una obsesión con la alimentación saludable que se vuelve insalubre y las personas con problemas crónicos de salud corren un mayor riesgo de desarrollarla.

La falta de control que puede sentir con respecto a su cuerpo y su salud puede manifestarse en el deseo desesperado de controlar lo que come. Esto puede crear ansiedad severa que es difícil de manejar y conduce a brotes por sí mismos.

Signos de comer desordenado:

• Te sientes ansioso con la comida.
• Pierdes el sueño pensando en cómo comiste (completa el espacio en blanco) y te preocupas si esto causará un brote mañana.
• Te castigas por no seguir la dieta o el protocolo que has estado tratando de seguir.
• Te obsesionas con lo que comerás y gastas mucha energía mental pensando en formas de cumplir con tu dieta.

La gente habla sobre la cultura de la dieta y la pérdida de peso, pero muy pocas personas hablan sobre la cultura de la dieta y los problemas crónicos de salud. A medida que se sigan estudiando las enfermedades autoinmunes, aparecerán más dietas, nuevas teorías ocuparán los titulares y más personas necesitarán ayuda. Cuando padece un problema de salud crónico, necesita nutrición y necesita alimentos. Quieres que la comida sea algo que ves como nutrir tu cuerpo, no atacarlo.

Cómo manejar el miedo a los alimentos y problemas de salud crónicos:

• Concéntrese más en los cambios de estilo de vida que puede poner en práctica, como la relajación, el cuidado de su cuerpo, el cuidado personal, la risa, pasar tiempo con sus seres queridos y escuchar lo que su cuerpo le está diciendo.
• Encuentre un profesional que pueda guiarlo en este viaje, alguien que se especialice en el tratamiento del trastorno de la alimentación, la alimentación intuitiva o problemas de salud crónicos.
• Trabaja en formas de eliminar el pensamiento en blanco y negro y la vida más en el área gris. Hay varios artículos y publicaciones en blogs que pueden ayudarlo a trabajar a través de patrones de pensamiento en blanco y negro.

Encontrar maneras de relajarse y desestresarse cuando se trata de problemas crónicos de salud es una de las cosas más importantes que puede hacer por su salud. Si te encuentras lidiando con una alimentación desordenada y un problema de salud crónico, debes saber que no estás solo. Las cosas pueden mejorar, y puede sentirse tranquilo y en paz con la comida nuevamente. Tu cuerpo y tu salud te lo agradecerán.